Langkah 2. Rebus bumbu halus, sereh, terasi, air asam hg mendidih dan harum, tambahkan garam, gula jawa, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata dan tes rasa. Langkah 3. Masukkan ikan patin dan potongan nanas, masak hg mendidih / ikannya matang, tambahkan daun bawang dan kemangi, masak sebentar. Langkah 4. Cara membuat: 1. Cuci ikan pindang buang kepalanya, kemudian goreng kering, lalu suwir-suwir atau menggunakan chopper. 2. Tumis semua bumbu yang sudah dicincang halus hingga harum dan matang. 3. Masukkan pete yang sudah dibelah, bumbui dengan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. 4. Masukkan ikan pindang yang telah disuwir, aduk-aduk hingga Tabur garam dalam minyak sebelum masuk ikan. Pastikan minyak betul-betul panas sebelum masukkan ikan, kalih ikan selepas 2-3 minit. Tips ibu mertua saya, masukkan asam keping sebelum masuk ikan. (Boleh cuba salah satu, saya dah cuba semua) 2. Pecah- pecahkan cili padi kampung yang pedas ini. 3. Ada banyak variasi pindang di Indonesia, tergantung pada bahan dan cara penyajian yang berbeda-beda, seperti pindang ikan, pindang tulang, pindang serani, atau pindang telur. Pindang adalah masakan Indonesia yang tradisional dan populer, yang memiliki banyak variasi yang nikmat dan menarik. Inilah resep sederhana untuk membuat pindang ikan Aduk rata dan cicipi rasa pindang ikan mas yang telah Anda buat. Jika sudah sesuai dengan selera, matikan api dan angkat pindang ikan mas dari wajan. Cara Menyajikan Pindang Ikan Mas. Pindang ikan mas siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hidangkan pindang ikan mas dengan taburan daun bawang dan irisan cabe rawit untuk menambah cita rasa X62R1.

cara buat pindang ikan mas